Birra vazhdon të jetë një nga pijet alkoolike më të njohura në mbarë botën. Në vitin 2024, konsumi total arriti në 194 miliardë litra, duke konfirmuar se, pavarësisht ndryshimit të zakoneve, tregu mbetet i fortë globalisht.
Edhe pse diskutimi shpesh përqendrohet në konsumin për frymë, vëllimi total zbulon një pamje të ndryshme, të ndikuar nga demografia, rritja ekonomike dhe modelet në ndryshim të konsumit.
Cili vend pi më shumë birrë në botë?
Sipas të dhënave nga Kirin Holdings, Kina mbetet tregu më i madh i birrës në botë. Në vitin 2024, u konsumuan 40.5 miliardë litra, që korrespondon me rreth 21% të kërkesës globale, pavarësisht një rënieje prej 3.7% krahasuar me vitin e kaluar.
Shtetet e Bashkuara janë në vendin e dytë me 22.3 miliardë litra, megjithëse pati edhe një rënie të lehtë. Brazili plotëson tre vendet e para, me 15.3 miliardë litra konsum.
Dhjetë vendet me konsumin më të lartë
Meksika vjen në renditje me 10.8 miliardë litra dhe Rusia me 9.5 miliardë. Gjermania , një fuqi tradicionale e birrës, është në vendin e gjashtë me 7.2 miliardë litra.
Dhjetë vendet e para plotësohen nga Afrika e Jugut dhe Vietnami me 4.6 miliardë litra secila, Mbretëria e Bashkuar me 4.5 miliardë dhe Spanja me 4.4 miliardë litra, duke ruajtur një prani në 10 vendet e para të renditjes globale.
Vendet ku konsumi është në rritje
Pavarësisht rënies në disa tregje të zhvilluara, disa vende po tregojnë një vrull të fortë. India bie në sy, me konsumin e birrës që pritet të rritet me 14.6% në vitin 2024, i nxitur nga rritja e të ardhurave dhe popullariteti i pijes midis brezave të rinj.
Meksika dhe Rusia gjithashtu shënuan rritje të ndjeshme , kryesisht për shkak të zgjerimit të klasës së mesme dhe rritjes së fuqisë blerëse.
Çfarë po ndodh në Evropë?
Pamja evropiane mbetet e përzier. Ndërsa kontinenti vazhdon të jetë një lojtar i rëndësishëm si në prodhimin ashtu edhe në konsumin e birrës, trendet ndryshojnë shumë nga një vend në tjetrin.
Gjermania dhe Spanja regjistruan një rënie në konsumin e alkoolit, ndërsa Mbretëria e Bashkuar pa një rritje të vogël. Ndryshimi i zakoneve, një kalim drejt pijeve më të lehta dhe rritja e vëmendjes ndaj shëndetit duket se po ndikojnë gradualisht në treg.
Gjysma e së vërtetës tjetër…
Në shifra absolute, Kina mbetet e para për shkak të popullsisë së saj të madhe. Megjithatë, nëse konsumi llogaritet për frymë, pamja ndryshon plotësisht. Në krye nuk janë vendet më të populluara, por shtetet me një kulturë të fortë birre, siç është Republika Çeke , e cila për vite me radhë ka regjistruar konsumin më të lartë të birrës për frymë në botë.
Vende të tilla si Austria dhe Gjermania vijnë më pas, ndërsa Polonia është gjithashtu vazhdimisht midis vendeve të para. Nga ana tjetër, vende të tilla si Kina dhe Shtetet e Bashkuara bien ndjeshëm në renditjen përkatëse, duke reflektuar se vëllimi total i konsumit nuk pasqyron domosdoshmërisht zakonet aktuale të konsumatorëve.
